Сергей окончил Московский государственный университет леса по специальности «Инженер лесного и лесопаркового хозяйства». Имеет степень МВА по направлению «Стратегический менеджмент и корпоративные финансы».

С 2001 по 2015 год работал в «Кофе Хауз», где прошел путь от управляющего кофейней до директора по развитию сети и генерального директора моно-концепций. С 2015 года работал над развитием концепции «Кофе Хауза», открыл первое кафе нового формата. Под руководством Сергея были открыты кофе-поинты на вокзалах и реализован проект фудтрака на выставке ПИР-2015.